Zimtöl

Zimtöl – Wirkung und Anwendung

Wie viele andere Öle, bietet Zimtöl eine Vielzahl von Vorteilen für die Gesundheit und Schönheit. Es kann als antibakterielles und antimykotisches Mittel eingesetzt werden. Zudem kann es auch in der Aromatherapie als Entspannungsmittel verwendet werden. Wir erklären alles über Wirkung und Anwendung von Zimtöl. Zudem testen wir in unserem Zimtöl-Vergleich Weiterlesen…

zimttee

Zimttee – Wirkung und Anwendung

Zimt ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern kann auch das Teetrinken noch angenehmer machen. Die Zugabe dieses holzigen Gewürzes zu heißem Wasser ergibt einen Tee, der süßlich aromatisch und köstlich ist. Wir erklären dir die Wirkung und Anwendung von Zimtee. Zudem vergleichen wir in unserem Zimttee-Test unterschiedliche Zimttees und Weiterlesen…

Zimt zum Backen

Bester Zimt zum Kochen und Backen

Wenige Gewürze fühlen sich so vertraut an wie gemahlener Zimt: Wir essen ihn mit Haferflocken, streuen ihn auf unseren Latte und verfeinern damit herzhafte Gerichte. Der wohl bekannteste Anwendungsbereich von Zimt sind jedoch Backwaren wie Torten, Kuchen und Kekse. In diesem Post beschreiben wir den besten Zimt zum Backen und Weiterlesen…

Ceylon Zimt, Sri Lanka-Zimt

Ceylon-Zimt (Sri Lanka-Zimt)

Ceylon-Zimt wird oft als der “echte Zimt” bezeichnet und gilt anderen Zimtsorten als geschmacklich übelegen. Wir erklären die Besonderheiten und den Charakter von Ceylon-Zimt in diesem Post. Botanische Eigenschaften von Ceylon-Zimt Cinnamomum verum, auch als echter Zimtbaum oder Ceylon-Zimtbaum bezeichnet, ist ein kleiner, immergrüner Baum aus der Familie der Lauraceae, Weiterlesen…

Vietnamesischer Zimt, Saigon-Zimt

Vietnamesischer Zimt (Saigon Zimt)

Vietnamesischer Zimt hatte lange einen schlechten Ruf, wird aber mittlerweile wieder vermehrt in Europa angeboten. Wir erklären die Besonderheiten und den Charakter von Vietnamesischem Zimt, oft auch Saigon-Zimt genannt, in diesem Post. Herkunft und Anbau von Vietnamesischem Zimt Saigon-Zimt (Cinnamomum loureirii) wird hauptsächlich in Vietnam hergestellt, sowohl für den Inlandsgebrauch Weiterlesen…

Cassia Rinde

Chinesischer Zimt – Cassia

Chinesischer Zimt wird oft auch als Cassia bezeichnet. Wir erklären die Besonderheiten und den Charakter von chinesischem Zimt in diesem Post. Herkunft und Anbau von chinesischem Zimt Der kommerzielle Anbau beschränkt sich vor allem auf China und Vietnam. Cinnamomum cassia (auch Cassia oder chinesischer Zimt) ist die am häufigsten im Weiterlesen…

Indonesischer Zimt

Indonesischer Zimt

Indonesien ist heute der führende Produzent von Zimt und mehr als 40% der globalen Zimtproduktion kommen aus dem Land. Hier erfährst du mehr über die Eigenschaften und den Charakter von indonesischem Zimt. Indonesischer Zimt – Anbau und Botanik Der Großteil des indonesischen Zimtes wird von wild wachsenden Bäumen kultiviert. Die Weiterlesen…

Zimtkapseln

Zimtkapseln

Nicht jedem sagt der Geschmack von Zimt zu. Zum Glück gibt es Alternativen um trotzdem die gesundheitlichen Vorteile von Zimt zu genießen. Eine dieser Alternativen sind Zimtkapseln. In unserem Artikel erfahrt ihr alles über Zimtkapseln, ihre Wirkung und Dosierung. Zudem könnt bekommt ihr die Infos zu unserem Testsieger, den Zimtkapseln Weiterlesen…